Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства Федеральное государственное бюджетное научное учреждение

+7(863) 262 48 50 (приемная)

+7(863) 262-05-05 (факс)

info@azniirkh.ru

Что китайцу хорошо, то для русского….

Вопрос о наращивании объёмов аквакультуры является одним из самых обсуждаемых в последние годы. В качестве примера интенсивного развития аквакультуры следует привести Китай, который поступательно наращивал объёмы производства и за 25 лет поднял объём выращивания более чем в 7 раз, достигнув к 2014 г. 58 млн т.

Подходит ли для нас модель развития этой отрасли в Китайской народной республике? Что там было основным двигателем и каковы условия.

Бурное развитие аквакультуры в Китае началось с 1985 года, когда было принято решение об использовании данного вида производства как механизм борьбы с бедностью. Для этого был максимально упрощён порядок предоставления водных объектов для осуществления рыбоводства и сняты практически все экологические ограничения по данному направлению.

В результате к началу XXI века в данном секторе экономики создано более 10 млн рабочих мест (для сравнения во всей России чуть более 80 млн трудоспособного населения). При этом как высокое достижение преподносится то, что доход на одного работающего в этой отрасли вырос за этот период до 4474 юаней в год, что составляет около 40 тыс. рублей. Для сравнения аналогичный показатель в Ростовской области составляет 200-240 тыс. рублей.

Одновременно с ростом объемов качество производимой в Китае продукции резко упало из-за катастрофического ухудшения состояния водных ресурсов. По данным экспертов ФАО для улучшение качества рыбопродукции КНР требуется взять под контроль около 100 показателей на всех этапах выращивания.

Также необходимо отметить, что практически вся произведённая продукция потребляется на внутреннем рынке Китая. На экспорт поступает немногим более 1 % от общего объёма производства, в основном дорогостоящие морепродукты: креветки, угорь и крабы в США и Японию, а также отдельные виды морских водорослей в Южную Корею и Гонконг.

Таким образом, бурный рост производства аквакультуры в Китае обусловлен большим количеством дешёвой рабочей силы, низким качеством продукции и огромным внутренним рынком на данный ресурс.

Ни один из вышеуказанных показателей не соответствует Российским условиям.

bezyimyannyiy

Важные события